店庆的号角已经吹响，大东兴隆百货七周岁生日悄然来临，各商场都为活动期间的商品货源紧锣密鼓的筹备着，1月11日，美食广场安检员对后厨安装的可燃气探测器做了逐一检测，在企业消防科人员的协助下对存在隐患的探测器进行及时更换。可燃气探测器的出现，在可燃气体达到相当浓度时报警，员工们就可以即刻驱动煤气管道控制阀门，关闭进气总阀，或者及时开启排风扇，从而避免煤气中毒事件的发生，而且还有防火的作用。

通过可燃气探测器的安装对美食广场的安全生产提供了重要保障，同时也确保了企业店庆期间的安全运营。